Trouver d’excellents produits de la mer, frais et savoureux est parfois compliqué.
Cette année je participe à l'aventure Calendrier de l'avent Gourmand 2021 organisé par Stéphane du site recette.
Comme les fêtes sont finies, c'est le moment de retourner chez son poissonnier pour profiter des Noix de Saint Jacques à des prix beaucoup plus doux.
Bonsoir, je vous livre ma recette de notre plat pour la saint-Valentin.
Bonjour ;Je vous présente aujourd’hui une entrée qui peut-être aussi servie pour un apéro.
Que de saveurs et de parfums dans ce plat gourmand, les papilles en quête de voyages devraient jubiler.
La coquille à la bretonne (dite aussi «à la nantaise») est un mets raffiné que nous avons «rhabillé» pour l'occasion.