Voici l’entrée que nous avons dégustée dimanche, une entrée originale bien que toute simple, des noix de Saint-Jacques poêlées avec une.
Ingrédients pour 4 personnes : 100 g Gruyère AOC suisse Réserve 8 noix de Saint Jacques 3 blancs de poireaux 90 g de beurre 25 cl.
Une Saint Jacques cuite tout simplement dans sa coquille au four.
En allant faire mes courses ce matin, mon poissonnier avait toute une cargaison de salicornes.
Une recette festive à base de Saint-Jacques pour commencer un repas sur une touche de fraîcheur raffinée.
Coquilles St Jacques au Whisky au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Spaghettis aux Noix de St Jacques, courgettes et crevettes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Ingrédients (pour 6 terrines) 400 g de filet de merlan sans peau et sans arêtes6 coquilles Saint-Jacques (ou 12 petites)10 cl de crème fraîche2 œufs3 cuillères à soupe d'herbes hachées ( ciboulette , persil , cerfeuil) sel , poivre Sauce 1 cuillère à.