Les Meilleures recettes de Saint-Jacques de nos blogueurs


Le Top des recettes de Saint-Jacques
Noix de saint-Jacques au jambon de Parme et poêlée de champignons à la crème parmesan- LIGHT-

Noix de saint-Jacques au jambon de Parme et poêlée de champignons à la crème parmesan- LIGHT-

Nous avons eu la chance de profiter d'une des dernière pêche des noix de saint-Jacques.

CHOUCROUTE DE LA MER

CHOUCROUTE DE LA MER

Avant d'avoir le Thermomix, je préparais la choucroute de la mer dans un cuit-vapeur.

Mousseline de Saint Jacques sauce cressonnière

Mousseline de Saint Jacques sauce cressonnière

Recette réalisée à l'atelier cuisine du cercle de la Villa à Draveil (Essonne) le vendredi 13 mai 2011 Mousseline de Saint-Jacques sauce cressonnière Recette originale de Michel Guérard que j’ai adaptée Ingrédients : pour 6 à 8 personnes Mousseline de.

Noix de St Jacques, écrasé de coco de Paimpol

Noix de St Jacques, écrasé de coco de Paimpol

Vous n’êtes pas sans savoir que j’aime particulièrement les noix de Saint Jacques au goût délicat et raffiné qu’il est si facile de sublimer sans passer des heures aux fourneaux, …

Noix de saint-Jacques sauce crevettes au Companion ou pas

Noix de saint-Jacques sauce crevettes au Companion ou pas

Noix de saint-jacques sauce crevettes Je congèle toujours les têtes de crevettes, de poissons pour pouvoir réaliser un bon fumet de poisson maison, mais cette fois comme je n'avais que des têtes de crevettes, j'ai décidé d'en faire une sauce pour accompagner.

Éclairs aux St Jacques

Éclairs aux St Jacques

Ça y est nous y sommes, la saison des Coquilles St Jacques , humm .

Terrine de noix de Saint Jacques

Terrine de noix de Saint Jacques

La coquille Saint Jacques est sans aucun doute mon mollusque préféré.

Coquilles St Jacques Asiatiques à la Vapeur

Coquilles St Jacques Asiatiques à la Vapeur

Recette réalisée en partenariat avec Kikkoman Ingrédients pour 4 personnes: .

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