Les Meilleures recettes de Palourde de nos blogueurs


Le Top des recettes de Palourde
Palourdes à l’italienne sur pâtes +

Palourdes à l’italienne sur pâtes +

Nous avons été conquis par les palourdes fraîches, dès qu’elles sont en promotion, nous planifions un régal.

LINGUINES AUX PALOURDES ET LAVAGNONS DE L 'ILE DE RE

LINGUINES AUX PALOURDES ET LAVAGNONS DE L 'ILE DE RE

J'ai testé une recette parue dans le magazine «gourmand », je ne suis pas déçue ; Je l'ai légèrement modifiée.

Pavés de thon en croute à la bordelaise

Pavés de thon en croute à la bordelaise

Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de thon 8 gambas 2 palourdes 2 échalotes 1 gousse d’ail 250 ml de vin rouge bordelais… .

Palourdes farcies

Palourdes farcies

   Après un week-end ensoleillé (si, si !!!) au Croisic et 3 à 4 heures de pêche aux coquillages, je vous propose cette recette.

Tagliatelles aux palourdes ( Alle vongole)

Tagliatelles aux palourdes ( Alle vongole)

Un plat gouteux et typique de la cuisine Italienne.

Recette Palourdes à l’ail et au persil

Recette Palourdes à l’ail et au persil

Des coques pêchées à la plage à côté de chez nous, cuisinées à l'ail et au persil, ça vous dit ? Allez alors, c'est parti !!!

Clam chowder

Clam chowder

Les petites soupes, ça réchauffe, et en ce moment, ça fait du bien !! Alors lorsque Catalina du super blog « le blog de Cata » a proposé ce mois-ci de cuisiner nord ou sud amé…

SO Gourmand

SO Gourmand

Un grand merci à Quentin Salinier pour les superbes photos lors de la réalisation du plat « Poêlée de coques et palourdes à l’espagnol aux linguines »

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