Les Meilleures recettes de Palourde de nos blogueurs


Le Top des recettes de Palourde
Palourdes à l’italienne sur pâtes +

Palourdes à l’italienne sur pâtes +

Nous avons été conquis par les palourdes fraîches, dès qu’elles sont en promotion, nous planifions un régal.

Palourdes farcies

Palourdes farcies

   Après un week-end ensoleillé (si, si !!!) au Croisic et 3 à 4 heures de pêche aux coquillages, je vous propose cette recette.

Tagliatelles aux palourdes ( Alle vongole)

Tagliatelles aux palourdes ( Alle vongole)

Un plat gouteux et typique de la cuisine Italienne.

LINGUINES AUX PALOURDES ET LAVAGNONS DE L 'ILE DE RE

LINGUINES AUX PALOURDES ET LAVAGNONS DE L 'ILE DE RE

J'ai testé une recette parue dans le magazine «gourmand », je ne suis pas déçue ; Je l'ai légèrement modifiée.

Paëlla revisitée au sarrasin, la recette raffinée

Paëlla revisitée au sarrasin, la recette raffinée

Plus raffinée que la traditionnelle paëlla, cette paëlla revisitée au sarrasin, cuisinée avec des palourdes et du merlu, offre un subtil goût de noisettes.

Recette Palourdes à l’ail et au persil

Recette Palourdes à l’ail et au persil

Des coques pêchées à la plage à côté de chez nous, cuisinées à l'ail et au persil, ça vous dit ? Allez alors, c'est parti !!!

SO Gourmand

SO Gourmand

Un grand merci à Quentin Salinier pour les superbes photos lors de la réalisation du plat « Poêlée de coques et palourdes à l’espagnol aux linguines »

Riz aux fruits de mer (Arroz de marisco)

Riz aux fruits de mer (Arroz de marisco)

En vacances depuis quelques jours pour profiter de ma petite famille, mais à la maison, l’avantage d’habiter en bord de mer ….

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