Des pâtes à la vongole in rosso et avec un brin de fantaisie apporté par l'ajout de chorizo.
Une des soupes préférées de mon chum!! CHAUDRÉE DE PALOURDES -2 grosses patates en dées -2 btes de palourde -1/4 tasse de beurre -2 c à .
Ce beurre peut servir pour des escargots, des moules d'Espagne, des palourdes etc.
Ingrédients pour 4 personnes : 2 râbles de lapin ou 4 pattes 300 g de palourdes 500 g de haricots blancs 1 c.
La palourde est un petit coquillage bivalve que l'on débusque enfoui dans le sable.
Ingrédients pour 4 personnes : 12 gambas 200 g d’anneaux de calamar 20 moules décortiquées 20 palourdes 2 pommes de terre 1 navet 3.
Une recette pleine de soleil et de saveur avec nos palourdes à la provençale by La Perle de Marie-Jo
Quand on habite au bord de la mer, on essaye de profiter au maximum des coquillages.