Les Meilleures recettes de Palourde de nos blogueurs


Le Top des recettes de Palourde
Pâtes à la vongole et chorizo

Pâtes à la vongole et chorizo

Des pâtes à la vongole in rosso et avec un brin de fantaisie apporté par l'ajout de chorizo.

CHAUDRÉE DE PALOURDES

CHAUDRÉE DE PALOURDES

Une des soupes préférées de mon chum!! CHAUDRÉE DE PALOURDES -2 grosses patates en dées -2 btes de palourde -1/4 tasse de beurre -2 c à .

Beurre persil et échalotes aux compact cook pro

Beurre persil et échalotes aux compact cook pro

Ce beurre peut servir pour des escargots, des moules d'Espagne, des palourdes etc.

Bonnes adresses

Bonnes adresses

Quelques assiettes exceptionnelles que l'on peut trouver à Agde.

Marmite de lapin aux palourdes et aux haricots blancs

Marmite de lapin aux palourdes et aux haricots blancs

Ingrédients pour 4 personnes : 2 râbles de lapin ou 4 pattes 300 g de palourdes 500 g de haricots blancs 1 c.

Palourdes chorizo, fenouil sauvage et poivron, à la plancha

Palourdes chorizo, fenouil sauvage et poivron, à la plancha

La palourde est un petit coquillage bivalve que l'on débusque enfoui dans le sable.

Soupe de fruits de mer et légumes variés

Soupe de fruits de mer et légumes variés

Ingrédients pour 4 personnes : 12 gambas 200 g d’anneaux de calamar 20 moules décortiquées 20 palourdes 2 pommes de terre 1 navet 3.

Palourdes à la provençale

Palourdes à la provençale

Une recette pleine de soleil et de saveur avec nos palourdes à la provençale by La Perle de Marie-Jo

Tagliatelles fraîches aux palourdes

Tagliatelles fraîches aux palourdes

   Quand on habite au bord de la mer, on essaye de profiter au maximum des coquillages.

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