Ce qu'il me faut : Une douzaine de langoustines crues 1 blanc d'oeuf 125g de farine Huile de friture 20cl d'eau très froide (glacée) 4 épices J'ai tout ça, je fais quoi ? Décortiquez les langoustines en ne gardant que le dernier anneau et la queue.
Des langoustines marinées aux pêches façon ceviche, de véritables verrines fraicheurs pour débuter un repas.
Je vous propose de déguster un délicieux tartare de langoustines au serrano pour un apéro festif et très sympa.
Il y a pas un seul été qui passe sans avoir mangé ce merveilleux produit qui se trouve être la queue de langoustine .
Vous recherchez une recette de crustacés simple et facile à réaliser ? Essayez cette recette de feuilleté de langoustine aux épinards et tomates.
Après les bisques de homard ou de langoustines classiques, en voici une version beaucoup plus rapide, avec moins d'ingrédients.
Ingrédients pour 2 personnes 8 belles langoustines Une belle poignée de fèves épluchées surgelées 1 petit bocal de coeurs de palmier 1 petit bocal de maïs 1 belle orange Huile d’olive, vinaigre de …
La Langoustine, une entrée ou un plat idéale pour vos repas de fêtes.
Si les volailles ont le dessus pour le réveillon de Noël, ce sont surtout les crustacés qui se retrouvent sur nos tables pour la nouvelle année ! Huitres, plateaux de fruits de mer, homard, langouste, tourteau ou langoustines se donnent RDV pour un repas.