Après les différents amuse-bouche et avant le chapon et la bûche, je vous livre mon entrée de fête.
Langoustines en papillottes Ingrédients pour 2 personnes 4 à 6 belles langoustines, si possible ; non décortiquées, vivantes ! 2 petits oignons blancs 1citron vert huile d’olive, coriandre, p…
Les verrines : Verrine asperge et saumon Mousse potiron et langoustine Verrines vertes (fanes de radis) Mousse avocat et crevettes .
Vendredi c’est la Saint-Valentin, je ne vous apprends rien.
Une recette ou on utilise entièrement la langoustine.
Nous avons repéré cette délicieuse entrée sur la chaîne youtube "Le riz jaune" .
Voici une recette simple et efficace qui permet d’apprécier pleinement la saveur et la finesse de ce produit d’exception qu’est la langoustine ! Ingrédients pour 4 personnes : 12 …
Des langoustines marinées aux pêches façon ceviche, de véritables verrines fraicheurs pour débuter un repas.