Si le risotto alla milanese est à Milan ce que la Carbonara est à Rome, son origine fait néanmoins toujours débat.
J'ai réalisé cette délicieuse entrée pour un dîner d'un soir pour mon mari et moi.
Voici un plat qui nous transporte immédiatement en Italie : les spaghettis au homard.
Avec la langouste, le homard est l'autre star des réveillons raffinés ! Le homard fait partie de la famille des crustacés, et se distingue de la langouste de par ses 2 grosses pinces, et sa carapace lisse.
J'avais il y a un moment, dégusté dans un restaurant avec des amis, des pâtes au homard.
Arrivage de mon casier de poisson, et cette fois ci, c'est le homard bleu qui est à l'honneur ! Contrairement à son cousin américain ou canadien à la carapace orangée, le homard bleu de Bretagne a une carapace bleutée, et la chair fine et délicate, il.
Découvrez comment cuire très simplement votre homard dans un court bouillon parfumé.
Recette homard congelé , vous cherchez des recettes de homard congelé ? Recette homard congelé ou surgelé .
Vous hésitez à prendre la salade "Caesar" de homard du restaurant La Bourgogne à Maisons-Alfort ? Lisez mon avis pour prendre votre décision !
Avec les restes d'un homard, j'ai réalisé des petites verrines festives et rafraîchissantes.
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 1 bisque de homard 75 cl 500 g de cocktail de fruits de mer (moules, crevettes, têtes et.
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES - temps préparation 10 minutes - cuisson 10 minutes - facile 1 Velouté de homard recette.
HOMARD A L’AMÉRICAINE Temps : de 30 min à 1 h Ingrédients : 1/2 homard par personne 2 dl d'huile 1 dl de cognac 300 g de tomates cerfeuil estragon 30 g de glace de viande 20 g d'échalote 2 dl de vin blanc sec ail sel poivre poivre de Cayenne 60 g de.
Pour 2 pers : un homard de 2kg environ ( pêché par Arnaud ) beurre salé persil plat Coupez-le homard en 2 et badigeonnez-le de beur.
Bisque de homard au thermomix, une délicieuse soupe pour votre dîner.
Il y a quelques jours ,je vous ai proposé une recette de bisque de homard .
De succulentes ravioles de homard faites maison et servies dans leur bisque de homard.
Recette homard gastronomique , Homard et spaghetti à la fumée de truffe .
Les avis