Le ragout de chou (dit tantôt «ragoût de chou à la bigouden») associe à un gros chou vert d?autres légumes (carottes, oignons), des saucisses végétales et des lardons de tofu .
Le goût boisé et délicat du shiitake, "lentin de chêne" en France, confère à cette tartinade très simple à réaliser, une saveur et une texture vraiment agréables.
En gratin, la courgette trouve l?une de ses meilleures expressions culinaires.
[Recette sans gluten, végétalienne] Encore du chocolat ! Oui, je suis comme ça ! Mais là, ce n'est pas pareil, c'est pour vous rend.
Enfin vendredi! On profite souvent du week-end pour lancer des invitations et organiser un repas entre amis.
Hello ! Cela va faire quelques jours que j’étais absente mais je reviens gentiment par ici afin de nourrir mon petit blog ☺.
Les quenelles, vous connaissez ? Ce plat, originaire de Lyon, est une sorte de plat traditionnel dans ma famille, simple et rapide à réaliser.
Recette tofu soyeux, recette crumble léger aux oignons, recettes légères, cuisine saine
Grosse crêpe-omelette mafflue et dorée, la pascade compte parmi ces mets rustiques et savoureux représentatifs du Rouergue.