Les Meilleures recettes de Tofu de nos blogueurs


Le Top des recettes de Tofu
Nuggets de tofu panées au sésame

Nuggets de tofu panées au sésame

L’autre soir, sur mon plateau TV, il manquait quelque chose pour accompagner mes frites de patates douces… Heureusement, j’ai toujours un bloc de tofu de secours dans mon frigo et j’ai eu l’idée d’en faire une tambouille régressive: des nuggets de tofu.

Riz sauté au chou plume, carotte et tofu fumé

Riz sauté au chou plume, carotte et tofu fumé

J’ai découvert par hasard, en navigant sur le web, le nom du deuxième légume mystère du défi d'Arnaud : il s’agit du chou plume.

Des menus sans souffrance animale pour les fêtes, c'est possible!

Des menus sans souffrance animale pour les fêtes, c'est possible!

Noël approche, plus que quelques jours pour élaborer votre menu! J’espère que vous avez déjà plein d’idées.

Macaroni chinois au tofu mariné +

Macaroni chinois au tofu mariné +

J’ai improvisé cette recette pour apprivoiser le tofu, ce mal-aimé qui rend pourtant de formidables services en cuisine.

Pommes de terre et carottes poêlées au tofu Plats complets

Pommes de terre et carottes poêlées au tofu Plats complets

Ingrédients : (pour 2 personnes)– 250g de pommes de terre– 250g de carottes – 5 champignons blancs– 125g de tofu– de la sauce soja– huile végétale   Préparation : – Peler et laver les pommes de terre et les carottes.

Tarte salée chou-rave et carotte (sans gluten ni produits laitiers)

Tarte salée chou-rave et carotte (sans gluten ni produits laitiers)

(PLEASE NOTE : this recipe is available in English here.

Yassa Végétarien au Tofu

Yassa Végétarien au Tofu

Ingrédients pour 3 personnes Tofu et sa marinade: – 1 paquet de tofu – 1 petit poivron rouge – Des pics de bois Marinade: – Jus d’un citron – 1 cc de sel – 1/2 cc de poivre – 1 .

Moussaka végétalienne Plats complets, Recettes du monde

Moussaka végétalienne Plats complets, Recettes du monde

Recette grecque revisitée Ingrédients : – 2 aubergines (450g) – 3 tomates – 200gr de lentilles vertes – 125gr de tofu aux herbes – 1 oignon – 25cl de crème de soja et/ou du concentré de tomate dilué dans de l’eau – 6 c.

Mousse au chocolat au tofu soyeux (sans œufs)

Mousse au chocolat au tofu soyeux (sans œufs)

Recette vegan Récemment, j’ai totalement craqué pour le tofu soyeux.

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