Les Meilleures recettes de Tofu de nos blogueurs


Le Top des recettes de Tofu
Terrine de courgette (végétalien, vegan) ?

Terrine de courgette (végétalien, vegan) ?

Estivale, la terrine de courgette peut revêtir diverses apparences (en millefeuille, tapissée de tranches ou de rondelles de ce légume, ou bien, celui-ci, pêle-mêle en morceaux ou en copeaux) et intégrer divers autres ingrédients (oignon, champignon,.

Steaks de tofu (végétalien, vegan) ?

Steaks de tofu (végétalien, vegan) ?

Grand classique de la cuisine végé, le steak de tofu (dit aussi steak de soja) se prête à toutes les déclinaisons: nature, aux herbes, aux légumes, aux céréales.

Croquette de tofu et légumes (pour bébé)

Croquette de tofu et légumes (pour bébé)

Ces croquettes sauvent bien des repas ici, en plus d'inclure la portion protéine ET la portion légumes.

Sauce cocktail (végétalien, vegan) ?

Sauce cocktail (végétalien, vegan) ?

Rosâtre, lisse et onctueuse, discrètement sucrée, la sauce cocktail appartient à la catégorie des sauces froides.

Pissenlits à la chaude meurotte (végétalien, vegan) ?

Pissenlits à la chaude meurotte (végétalien, vegan) ?

En Lorraine, les pissenlits s?apprécient en salade rustique, avec lardons frits, aisément remplaçables dans notre cas par du tofu fumé, et croûtons.

Yassa Végétarien au Tofu

Yassa Végétarien au Tofu

Ingrédients pour 3 personnes Tofu et sa marinade: – 1 paquet de tofu – 1 petit poivron rouge – Des pics de bois Marinade: – Jus d’un citron – 1 cc de sel – 1/2 cc de poivre – 1 .

TARTE AUX POIREAUX ET TOFU FUMÉ

TARTE AUX POIREAUX ET TOFU FUMÉ

C'est avec la  pâte minute salée Tupperware  que j'ai préparé cette excellente tarte aux poireaux et tofu fumé.

Riz sauté au chou plume, carotte et tofu fumé

Riz sauté au chou plume, carotte et tofu fumé

J’ai découvert par hasard, en navigant sur le web, le nom du deuxième légume mystère du défi d'Arnaud : il s’agit du chou plume.

Soupe chinoise de légumes aux champignons noirs et tofu

Soupe chinoise de légumes aux champignons noirs et tofu

Ingrédients pour 4 personnes : 1 sachet de nouilles chinoises ( 250 g ) 6 champignons noirs déshydratés ½ plaquette de tofu frais .

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