Il y a des jours comme ça ou on n’a pas envie de cuisiner.
Ingrédients pour 4 personnes: -4 feuilles de brick -1 aubergine -2 poivrons -1 oignon -3 gousses d’ail -250gr de tofu nature ou fromage frais de soja -1 cuillère à café de graines de moutarde…
Vous êtes nombreux(ses) à ne pas trop savoir comment cuisiner les blettes.
Je ne sais trop comment nommer ce plat qui s'appelle "vegan roast chicken" sur le site génial où je l'ai trouvé On passe au robot; 400g d.
Après une première participation au défi culinaire du site Recettes.
Joliment rebondie, la paupiette de chou est, comme le suggère son nom, une feuille de ce légume enroulée autour d'une farce et cuite au four.
Le ragout de chou (dit tantôt «ragoût de chou à la bigouden») associe à un gros chou vert d?autres légumes (carottes, oignons), des saucisses végétales et des lardons de tofu .
En gratin, la courgette trouve l?une de ses meilleures expressions culinaires.
Pour le plus grand bonheur des petits et des grands, j’ai préparé aujourd’hui des pizze ripiene (pizzas farcies).