Les Meilleures recettes de Soja de nos blogueurs


Le Top des recettes de Soja
Filet de dinde laqué au sésame

Filet de dinde laqué au sésame

Pour 4 : 500 g de filet de dinde 2 càs de miel 2 càs d’eau 2 càs de sauce soja 2 càs d’huile de sésame 2 càs de graines de sésame Couper le filet de dinde en gros dés.

Blancs de poulet aux champignons noirs

Blancs de poulet aux champignons noirs

INGRÉDIENTS : Pour 2 personnes 280 gr de blancs de poulet 10 gr de champignon noir avant réhydratation 15 gr de gingembre frais 1 oignon frais sel 1 cac sauce soja noir 1 cac d'alcool de cuisine chinois 1/2 cac de poivre blanc 1 cas de fécule de pommes.

Salade de chou rouge à la chinoise

Salade de chou rouge à la chinoise

INGREDIENTS : 4 personnes 1/4 chou rouge 13 gr de coriandre fraiche 1/2 carotte 20 gr de blanc de poireau sel 1 cas de graine de sésame 5 gousses d'ail 1 cas de sucre 2 cas sauce soja huile 1/3 de concombre PREPARATION : Couper le chou en fine lamelles.

Roulés de Blancs de Poulet Farcis

Roulés de Blancs de Poulet Farcis

Ingrédients pour 3-4 personnes – 3 blancs de poulet Farce: – 250 g de viande hachée – 1 petit oignon – 1 peu de poivron – Persil ciselé – Huile d’olive – 1 CAS de sauce soja – 1 pincée de .

Nouilles sautées au boeuf et aux chou Pak choï

Nouilles sautées au boeuf et aux chou Pak choï

Pour 4 personnes: 450 gr de rumsteak 200 gr de nouilles chinoise 2 choux pak choï 2CS de sauce soja 2 cm de gingembre.

Porc au caramel d'erable

Porc au caramel d'erable

10 minutes chrono pour ce plat exotique.

Soupe aux choux (végétalien, vegan) ?

Soupe aux choux (végétalien, vegan) ?

Rustique et roborative, la soupe aux choux* s?inscrit parmi ces spécialités indémodables qui ont fait la réputation de la table auvergnate et bourbonnaise, même si on la retrouve dans plusieurs régions françaises.

Tartouillat aux cerises (végétalien; vegan) ?

Tartouillat aux cerises (végétalien; vegan) ?

Hésitant entre le flan et le clafoutis, le tartouillat met à l?honneur de la plus belle manière les fruits de saison (pommes, poires), mais jamais aussi bellement les grosses cerises noires que l?on trouve souvent en Bourgogne.

Gâteau nantais (végétalien, vegan) ?

Gâteau nantais (végétalien, vegan) ?

Inscrit dans cette tradition pâtissière de la ville de Nantes liée au commerce colonial, le gâteau nantais arbore une forme altière: ronde, nappée d?un glaçage blanc au rhum.

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