Les Meilleures recettes de Soja de nos blogueurs


Le Top des recettes de Soja
Soupe aux choux (végétalien, vegan) ?

Soupe aux choux (végétalien, vegan) ?

Rustique et roborative, la soupe aux choux* s?inscrit parmi ces spécialités indémodables qui ont fait la réputation de la table auvergnate et bourbonnaise, même si on la retrouve dans plusieurs régions françaises.

Vermicelles de soja aux champignons et crevettes

Vermicelles de soja aux champignons et crevettes

Vermicelles de soja aux champignons et crevettes Un plat complet et peu calorique, alors que demander de plus.

Bœuf sauté à la coriandre fraiche

Bœuf sauté à la coriandre fraiche

INGRÉDIENTS : 3 personnes 500 gr de boeuf 1/2 poivron rouge 1/2 oignon 2 gousses d'ail 20 gr de gingembre 2 cas d'alcool chinois de cuisine 2 cas de sauce soja 1 cac de sucre 1 cas de sauce saveur huitre 1 cac de sauce soja noir poivre blanc 2 cas de.

GALETTES DE TOFU À LA PROVENÇALE

GALETTES DE TOFU À LA PROVENÇALE

Le mois dernier, j'avais réalisé ces délicieuses galettes de tofu à la provençale, sans avoir encore pris le temps d'en publier la recette.

Porc au caramel d'erable

Porc au caramel d'erable

10 minutes chrono pour ce plat exotique.

Cari Ti’ Jacques

Cari Ti’ Jacques

Ingrédients pour 6 personnes -300gr de Ti’Jacque (fruit jacquier vert) -100gr de tofu fumé -4 petites tomates -1 gros oignon -4 gousses d’ail -1 morceau de gingembre -1 cuillère à soupe…

Terrine de "fruits de mer" (végétalien, vegan) ?

Terrine de "fruits de mer" (végétalien, vegan) ?

Festive et colorée, dévoilant à la découpe certains morceaux des ingrédients dont elle se compose, voici une terrine de fruits de mer.

Salade de chou rouge à la chinoise

Salade de chou rouge à la chinoise

INGREDIENTS : 4 personnes 1/4 chou rouge 13 gr de coriandre fraiche 1/2 carotte 20 gr de blanc de poireau sel 1 cas de graine de sésame 5 gousses d'ail 1 cas de sucre 2 cas sauce soja huile 1/3 de concombre PREPARATION : Couper le chou en fine lamelles.

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