Depuis qu’il fait chaud, nous sommes envahis de recettes de glaces à droite et à gauche.
Inscrit dans cette tradition pâtissière de la ville de Nantes liée au commerce colonial, le gâteau nantais arbore une forme altière: ronde, nappée d?un glaçage blanc au rhum.
S?inscrivant parmi les multiples pâtisseries que l?on réalise avec de la crème de marron dans les régions concernées par la production de châtaigne, ce gâteau se caractérise par son moelleux exquis, comme son nom l?indique.
Dans le cadre du Club Praline, j’ai dernièrement reçu un livre assez original.
Cuisses de grenouilles sautées à la cambodgienne Ingrédients : 12 cuisses de grenouille, 1 cube de bouillon de poule, sauce soja,.
Recette du tofu à la sauce satay, une sauce indonésienne onctueuse au lait de coco, cacahuètes et épices satay
J’aime beaucoup cette verrine pour plusieurs raisons.
Bien dorées, luisantes de leur sauce couleur miel, ces petites brochettes japonaises raviront les papilles des amateurs de sucré-salé! Pour cette version végétalienne, nous avons décidé de vous en proposer 3 types: au seitan, au tofu et aux champignons.
2 œufs 1 yaourt de soja 1 cuillère à soupe de sucre 1 citron Du sel De l’eau de fleur d’oranger Et du sucre en poudre pour décorer ! Verser la farine dans un grand bol.