Le Top des recettes de Soja
Poulet au Coca Cola (recette chinoise)
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Aubergine à la vapeur sauce Chinoise
INGREDIENTS : 1 aubergine ½ oignon 150 gr de poitrine de porc hachée 5 CAS de sauce soja 5 gr de gingembre frais 1 CAS de fécule de pomme de terre ½ verre d’eau 1 CAS d’huile de tournesol 1/2 CAC de sucre Sel Poivre 1cure dent PREPARATION : Eplucher.
Médaillons de soja caramélisés
Cette préparation a été faîte de manière à garnir un kebab, mon fils étant un grand amateur de ce sandwich, j’ai relevé le défis de le régaler mais végétal ça va sans dire ;) Mission accompli…
Ailes de poulet farcies et laquées
Environ 12 ailes de poulet Pour la marinade : - Une cuillère à soupe de sucre - Une cuillère à café de sel - Poivre - Une cuillère à soupe de sauce huitre - 3 cuillères à soupe de sauce soja claire - 1 cà soupe d'épices à paella ou une cà c de paprika.
Nouilles chinoises sautées aux légumes
250 g de nouilles chinoises aux œufs 4 choy sum (ou autre chou chinois) 200 g de coco plat 200 g de haricot mungo huile de sésame sauce soja Cuire les nouilles comme indiqué sur le paquet.
Bouchées aux marrons et aux cèpes
Une jolie petite bouchée à la reine végétarienne pour un repas de fête ! La recette peut être vegan si vous utilisez de la pâte feuilletée .
Poêlée de saucisses de Toulouse aux herbes, aux oignons caramélisés, déglaçés au vin blanc et sauce soja
J'ai eu envie comme ça, d'un plat avec un nom super long! Un nom à nous faire saliver! Recette réussie puisque l'assiette faisait aussi bien envie que le titre! Pour 4 gourmands: 8 saucisses de Toulouse aux herbes 2 oignons du vin blanc sauce soja sel,.
Tarte provençale (végétalien, vegan) ?
Si il existe plusieurs types de garniture pour la composer, la tarte à la provençale laisse généralement apparaître les beaux morceaux de légumes méditerranéens: tomate, courgette, oignon, voire aubergine, poivron, olive noire, crème? Autres productions.
Gambas (grosses crevettes) à la japonaise à la plancha
Gambas à la japonaise à la plancha Ingrédients : 8 gambas ou grosses crevettes, 2 càs d'huile de sésame, 1 càs de sauce soja, 1 piment.