Les Meilleures recettes de Boulgour de nos blogueurs


Le Top des recettes de Boulgour
Côtes d'agneau et boulgour

Côtes d'agneau et boulgour

Le secret du boulgour, fleuron de la cuisine arménienne, est de le laisser reposer avec un torchon sous le couvercle.

Salade de boulghour abricots-pignons-féta

Salade de boulghour abricots-pignons-féta

Salade complète aux saveurs méditerranéennes à base de boulgour, d'abricots secs, pignons de pin, feta, speck, basilic et roquette

Salade gourmande (végétalien, vegan) ?

Salade gourmande (végétalien, vegan) ?

Voici « notre » salade gourmande: feu sur la carotte, le chou-rave et la betterave, la courgette et le concombre, la tomate et l'oignon, le radis et la tomate, les graines germées et les noix! Un feu d'artifice de saveurs vitaminées.

Boulgour en salade familiale salée-fruitée

Boulgour en salade familiale salée-fruitée

Pendant que les enfants préparent une vinaigrette, et que papa fait cuire le boulgour, maman lave les ingrédients qui nécessitent un rinçage… par exemple ;) Tous ensemble, épluchez et râpez les carottes.

Tomates farcies au boulgour

Tomates farcies au boulgour

Que faire avec un reste de boulgour ? Des tomates farcies.

Une journée en WW Violet 💜  Journée 3

Une journée en WW Violet 💜 Journée 3

Une journée en WW Bleu 💙 Journée 3 : Total de la journée : 16 Pts Petit Déjeuner : Total : 9 Pts 2 Crêpes fraîche (4pts) 2 cc de pâte à tartiner (5 pts) 1 Orange 1 Café Déjeuner : Total 3 Pts 2 Oeufs 100g boulgour cuit (2 pts) 1cc Margarine allégée (1pt).

Kebbeh aux courgettes végétarien

Kebbeh aux courgettes végétarien

C'est Nicolas qui a publié cette recette de Kébbeh végétarien puis Marion.

Boulettes de veau à la libanaise

Boulettes de veau à la libanaise

Aujourd'hui on prend la direction du Liban pour ce plat délicieux et parfumé d'épices douces : du boulghour aux vermicelles, des épinards et des boulettes de veau, accompagnées d'une sauce au yaourt et citron vert.

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