L'inspiration pour ce plat sucré-salé est venue d'un tajine aux oignons confits dégusté récemment au restaurant.
Voici une nouvelle salade pour le jeu organisé par Sonia « Tests de recettes entre blogueurs » je l’ai piochée chez ma chère Annyvonne que vous pouvez retrouver sur son …
Boulgour et chou-fleur au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Une belle salade de boulgour végétarienne aux pistaches et raisins secs et parfumée à la menthe et au persil
1 gros poireau ou 2 moyens 1 échalote 75 g d'allumettes de bacon 80 g de boulgour cru 10 cl de crème liquide un peu de parmesan râpé sel huile d'olive Chauffer le four à 200°C en position grill.
Pour 4 personnes - 4 dos de cabillaud - 2 courgettes - 25g d'olives noires - 150g de boulgour - 1 oignon - ail - 2 c.
A préparer facilement avec un mélange de quinoa et boulgour aux épices tandoori, ce taboulé indien végétarien aux tomates et concombres est très parfumé.