Malgré sa simplicité et le peu d’ingrédients de la marinade, la viande était tendre et goûteuse à souhait.
Une marinade parfaite pour secouer vos papilles ! Découvrez notre recette de poulet mariné au citron et à l'ail.
Le tajine est autant un ustensile de cuisson que le plat de service et son contenu aux arômes subtils.
Enfin, le soleil est là depuis plusieurs week-end et dès les premiers soleils, nous avons ressorti le barbecue .
Le genre de plat familial qui mérite d'être mijoter pendant des heures, et qui est bien meilleur le lendemain enfin quand il en reste.
Une grillade très appréciée pour saluer le retour du soleil.
Soupes Soupe de Potimarron aux Navets (Micro3) Viandes Ailes de Poulet au Miel et Noix de Coco (Plancha Tupperware) Brochettes de Poulet Mariné au Cumin et Cardamome Verte (Plancha Tupperware) Brochettes de Poulet Mariné au Cumin et Fleur de Thym (Plancha.
Pourquoi sauce caldoche me direz-vous? Tout simplement parce que j'ai appris cette recette quand je suis arrivée en Nouvelle-Calédonie et que la plupart de mes amis font cette marinade en y changeant parfois un ou deux ingrédients mais l'idée reste la.
Le canard macère dans une marinade vinaigrée et bien relevée, ce qui lui confère un petit goût de gibier .