Les Meilleures recettes de Osso bucco de nos blogueurs


Le Top des recettes de Osso bucco
Osso bucco aux artichauts frits

Osso bucco aux artichauts frits

   Une recette du livre "gourmand", une photo plus qu'appétissante, et me voilà rendue dans mon supermarché afin d'acheter les.

Un Osso Bucco de Dinde

Un Osso Bucco de Dinde

Et je commence la semaine en remerciant Jackie pour nous avoir ouvert les portes de sa maison hier.

Osso bucco

Osso bucco

Cette recette me vient du petit livre « Plaisirs ert saveurs » qui accompagnait ma cocotte-minute SEB .

OSSO BUCO AUX CAROTTES, AGRUMES ET OLIVES NOIRES DE MENTON

OSSO BUCO AUX CAROTTES, AGRUMES ET OLIVES NOIRES DE MENTON

Nous aimons ce plat et cette fois, j'ai apporté une variante "agrumes" qui confèrent une touche de fraîcheur à ce plat tout en le pepsant un.

Osso Bucco

Osso Bucco

Compter une belle tranche de jarret de veau par personne, voire un peu plus pour les gourmands/viandards.

Osso bucco à l’orange

Osso bucco à l’orange

Une belle recette à servir avec des spaghettis ou une polenta….

Osso bucco à la milanaise

Osso bucco à la milanaise

Une spécialité italienne de Lombardie préparée avec des rouelles de jarret de veau.

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