4 morceaux d’osso bucco de veau avec os 600 g de sauté de veau 5 ou 6 croutes de parmesan 1 poireau 1 oignon 3 càs de crème semi épaisse sel huile d’olive Émincer finement le poireau et l’oignon, les faire revenir dans la sauteuse avec un peu d’huile.
Osso bucco à la milanaise, un savoureux plat léger à base de veau facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de blanc de dinde ½ c.
Découvrez la recette de l'Osso Buco aux légumes, un plat très équilibré qui peut facilement se préparer la veille.
Cette recette de tomates concassées est un régal.