Le Top des recettes de Osso bucco
Osso bucco aux olives recette facile à préparer
Osso bucco aux olives, vous souhaitez préparer un plat traditionnel italien et parfumé ? .
Jarret de veau confit façon Jean-Pierre Vigato
Le jarret de veau confit du chef Vigato, un osso buco à la française aussi savoureux que la recette italienne classique
Osso bucco à la milanaise
Nous vous présentons la recette de l'osso bucco à la milanaise, un plat traditionnel d'origine milanaise, bien parfumé.
Osso-buco de dinde à la gremolata à la milanaise
Ingrédients pour 4 personnes : 4 osso-buco de dinde 1 carotte 1 oignon 4 tomates 2 c.
Jarret de veau à la rhubarbe
Plein feu sur la rhubarbe ! Sucrée, oui, mais salée aussi… Absolument ! Avec une viande blanche, son goût est indécelable, et pourtant délicatement acidulé.
Osso bucco
4 rondelles de jarret de veau de la farine 1 carotte en rondelles 3 pot de sauce napolitaine.