Cette année, pas de jolie petite entrée (comme ici en 2010) ou de dessert de fêtes (comme ici en 2011) faute de temps! j'ai de plus en plus.
Mes vol au vent à la bonne vieille daube de ma chère maman aux boulettes et poulet,, maman ajoutait des petits pois verts et des carottes, déclinés en
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 kg de daube coupée (paleron, jumeau, joue) + 300 g de poitrine de porc ← + 1 os à moelle .
De la daube saintongeaise Ingrédients : 800 g de viande de boeuf (jumeau, jaret, macreuse), 800 g de carottes, 10 échalotes, 2 tranches d.
Une délicieuse et savoureuse daube de boeuf au cidre comme on les aime tant en hiver
Le défi du jour : trouver un plat nouveau à faire déguster à un amateur de cuisine, par ailleurs excellent cuisinier de son état, et originaire de la région d?Avignon.
Daube pommes de terre et pruneaux au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.