Le Top des recettes de Daube
Un bon plat de daube provençale et ses aromates !
La daube provençale est à la fois un vrai régal convivial et une authentique recette de grand-mère.
DAUBE DE BOEUF AU VIN
DAUBE DE BOEUF AU VINIl vous faut pour environ 6 personnes :1 kg 500 de boeuf coupé en morceaux (macreuse, paleron ou gîte)2 gros oignons130 grs de beurre1 demie boite de champignons de Paris émincés1/2 .
Daube de veau
Dans un wok mettre des morceaux de veau à braiser , avec 2 cuillères à soupe de 4 épices , 3 cuillères à soupe de paprika ,sel ,poivre ,bien mélanger et laisser macérer 1 heure .
Daube de sanglier - Try this !
J'ai toujours considéré les chasseurs comme des "choses" brutes de décoffrage.
Daube de canard, tagliatelles maison au cacao
Recette d'une daube de canard au vin du sud-ouest, tagliatelles maison au cacao
DAUBE DE BEU (BOEUF) A LA SAINTONGEAISE
Une excellente daube, un peu différente de celles que je prépare habituellement, et un délice absolu ! Le "beu", c’est bien.