Cette année je participe à l'aventure Calendrier de l'avent Gourmand 2021 organisé par Stéphane du site recette.
Le renouveau de la brasserie artisanale a remis au goût du jour le côté obscur de la bière, avec ses malts torréfiés porteurs d'arômes de café, cacao, révélés par le feu.
Une recette très goûteuse et que mes convives ont adorés ! Recette pour 6 personnes 0.
Concombre au yaourt Ingrédients: 2 concombres 2 yaourt nature velouté 1 cas de persil 1 jus et zeste de citron 2 cas de vinaigre 1 filet d'huile d'olive au piment d’Espelette 1 càc de sel Préparation: Laver et couper en tranches fines les concombres,.
" Ce soir on ne dîne pas on soupe" Prône une célèbre marque de soupes en brique.
Un nouveau velouté de courgettes, ici j'ai choisi la variété à la peau jaune et pour relever sa saveur plutôt fade, j'ai ajouté dans l'assiette une quenelle de chèvre frais bien parfumé de feuilles de basilic frais et d'ail hachés.
Salut Salut !!! En ce jour terrifiant d’Halloween… Je vous présente une jolie recette de velouté.