" Ce soir on ne dîne pas on soupe" Prône une célèbre marque de soupes en brique.
Bon, je pense que c'est la dernière fois que je cuisine des courges!.
Aujourd'hui je vous propose un velouté qui pourrait vous inspirer pour une entrée festive.
Le soir j'aime manger une bonne soupe, soit aux légumes ou quand je n'en ai pas un bouillon avec des tortellni ! Dans mon panier du maraicher j'ai eu des panais, d'habitude je les cuisine au four avec des pommes de terre des épices et de l'huile d'olive.
En cette période encore un peu hivernale, en attendant les jours meilleurs et surtout plus chaud.
Velouté de potiron facile au cookeo , une délicieuse soupe légère pour votre dîner ce soir , voila la recette facile à la maison.
Plongez dans la chaleur réconfortante d'une délicieuse soupe poireaux et pommes de terre, un mariage harmonieux de saveurs rustiques et douces.
Velouté de potimarron rehaussée d'une chantilly parfumée au lard fumé, et servi avec des chips de lard, des noisettes concassées et des morceaux de châtaignes rôtis
Velouté façon endives au jambon J'adore les endives au jambon, mais mon fils Rémi déteste les endives.