Les Meilleures recettes de Velouté de nos blogueurs


Le Top des recettes de Velouté
Velouté de fanes de chou fleur et vert de poireau....un délice!

Velouté de fanes de chou fleur et vert de poireau....un délice!

Et oui c'est maintenant c'est très tendance d'utiliser tout ce que l'on jette habituellement au compost! les épluchures, les fanes de.

Velouté de châtaigne, copeaux de châtaigne, rose des sables, cresson

Velouté de châtaigne, copeaux de châtaigne, rose des sables, cresson

Le renouveau de la brasserie artisanale a remis au goût du jour le côté obscur de la bière, avec ses malts torréfiés porteurs d'arômes de café, cacao, révélés par le feu.

Concombre au yaourt 
Ingrédients: 2 concombres 2 yaourt nature velouté 1 cas de persil...

Concombre au yaourt  Ingrédients: 2 concombres 2 yaourt nature velouté 1 cas de persil...

Concombre au yaourt  Ingrédients: 2 concombres 2 yaourt nature velouté 1 cas de persil 1 jus et zeste de citron 2 cas de vinaigre 1 filet d'huile d'olive au piment d’Espelette 1 càc de sel Préparation: Laver et couper en tranches fines les concombres,.

Velouté de légumes d’hiver (au Companion ou non)

Velouté de légumes d’hiver (au Companion ou non)

Bonsoir le monde Une nouvelle recette de velouté pour faire le plein de légumes d’hiver 🥶 En plus, cette recette est aussi antigaspi car elle permet de cuisiner les verts de poireaux (gardez …

Velouté de courge allongée à la noisette.

Velouté de courge allongée à la noisette.

Une bonne recette qui nous réchauffent et qui nous fait divinement penser aux saveurs de Noël.

Soupe de panais poireaux et carottes

Soupe de panais poireaux et carottes

Soupe de panais poireaux et carottes Soupe de panais poireaux et carottes, bonjour! En ce moment il fait bien froid à Lyon et rien de tel qu’une bonne soupe de panais maison préparée avec des poireaux pour bien se réchauffer et lutter naturellement contre.

Velouté de courgettes jaunes, quenelles de chèvre frais au basilic

Velouté de courgettes jaunes, quenelles de chèvre frais au basilic

Un nouveau velouté de courgettes, ici j'ai choisi la variété à la peau jaune et pour relever sa saveur plutôt fade, j'ai ajouté dans l'assiette une quenelle de chèvre frais bien parfumé de feuilles de basilic frais et d'ail hachés.

Velouté d'artichaut et chips de pancetta

Velouté d'artichaut et chips de pancetta

Une belle entrée,légère pour un repas de fête ou un apéro dinatoire.

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