Dès l'arrivée de l'automne, chez moi le dimanche soir c'est soupe en tout genre.
Purée de butternut thermomix, un délice pour accompagner vos plats, velouté de courge, très facile avec la recette Purée de butternut thermomix
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Une bonne recette qui nous réchauffent et qui nous fait divinement penser aux saveurs de Noël.
Boniato, patate douce blanche ou orange, ce sont des tubercules identiques.
Un nouveau velouté de courgettes, ici j'ai choisi la variété à la peau jaune et pour relever sa saveur plutôt fade, j'ai ajouté dans l'assiette une quenelle de chèvre frais bien parfumé de feuilles de basilic frais et d'ail hachés.