En cette période encore un peu hivernale, en attendant les jours meilleurs et surtout plus chaud.
Salut Salut !!! En ce jour terrifiant d’Halloween… Je vous présente une jolie recette de velouté.
Plongez dans la chaleur réconfortante d'une délicieuse soupe poireaux et pommes de terre, un mariage harmonieux de saveurs rustiques et douces.
Velouté de potimarron rehaussée d'une chantilly parfumée au lard fumé, et servi avec des chips de lard, des noisettes concassées et des morceaux de châtaignes rôtis
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Veloute de poivrons au thermomix, une délicieuse soupe rouge pour dîner.
Une bonne recette qui nous réchauffent et qui nous fait divinement penser aux saveurs de Noël.
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