Les Meilleures recettes de Rillette de nos blogueurs


Le Top des recettes de Rillette
Rillettes de cabillaud gingembre, coriandre et citron vert

Rillettes de cabillaud gingembre, coriandre et citron vert

Pour tremper des gressins ou des crudités ou à tartiner sur du pain grillé, ces rillettes pleine de saveurs sont très facile à réaliser.

Rillettes châtaigne noix

Rillettes châtaigne noix

Il me restait des châtaignes après avoir cuisiné ce velouté (ICI) et j’avais envie de faire des rillettes.

Rillettes de saumon frais et fumé

Rillettes de saumon frais et fumé

Rillettes de saumon frais et fumé pour l'apéritif, parfumé au citron, baies roses, échalote et ciboulette, à servir avec des toasts, des gressins ou des bâtonnets de légumes, ou encore en verrines.

Rillettes de saumon fumé au fromage frais ail et fines herbes

Rillettes de saumon fumé au fromage frais ail et fines herbes

 Pour déguster avec mon joli pain d'hier, je vous propose ces rillettes de saumon fumé.

Rillette de thon au saint moret avec thermomix

Rillette de thon au saint moret avec thermomix

Rillette de thon au saint moret avec thermomix.

Rillettes au crabe et au surimi

Rillettes au crabe et au surimi

L'été, ce sont les barbecues, mais aussi les apéritifs sous la tonnelle, hi!!!!! Voilà une idée réalisée en un tour de main, et si.

Rillettes de Cabillaud Citron Vert Mascarpone

Rillettes de Cabillaud Citron Vert Mascarpone

Une petite terrine improvisée avec les restes !  Idéal pour les enfants  ou les grands qui ont du mal avec le poisson , le cabillaud est très doux   Pour deux petites terrines ou une moyenne  180 g de reste de dos de cabillaud cuit au court bouillon.

Rillettes de thon allégées au fromage frais

Rillettes de thon allégées au fromage frais

Pour un apéritif healthy, je vous propose une recette de rillettes de thon allégées à base de fromage frais.

Rillettes de saumon

Rillettes de saumon

Dernièrement j'ai goûté à des rillettes au saumon préparées à mon épicerie locale et j'avais beaucoup aimé! J'en ai trouvé une sur le sit.

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