Les Meilleures recettes de Rillette de nos blogueurs


Le Top des recettes de Rillette
Rillettes de cabillaud gingembre, coriandre et citron vert

Rillettes de cabillaud gingembre, coriandre et citron vert

Pour tremper des gressins ou des crudités ou à tartiner sur du pain grillé, ces rillettes pleine de saveurs sont très facile à réaliser.

Rillettes de saumon frais et fumé

Rillettes de saumon frais et fumé

Rillettes de saumon frais et fumé pour l'apéritif, parfumé au citron, baies roses, échalote et ciboulette, à servir avec des toasts, des gressins ou des bâtonnets de légumes, ou encore en verrines.

Rillettes de thon allégées au fromage frais

Rillettes de thon allégées au fromage frais

Pour un apéritif healthy, je vous propose une recette de rillettes de thon allégées à base de fromage frais.

Rillettes de saumon fumé au fromage frais ail et fines herbes

Rillettes de saumon fumé au fromage frais ail et fines herbes

 Pour déguster avec mon joli pain d'hier, je vous propose ces rillettes de saumon fumé.

Rillettes de Cabillaud Citron Vert Mascarpone

Rillettes de Cabillaud Citron Vert Mascarpone

Une petite terrine improvisée avec les restes !  Idéal pour les enfants  ou les grands qui ont du mal avec le poisson , le cabillaud est très doux   Pour deux petites terrines ou une moyenne  180 g de reste de dos de cabillaud cuit au court bouillon.

Rillettes au crabe et au surimi

Rillettes au crabe et au surimi

L'été, ce sont les barbecues, mais aussi les apéritifs sous la tonnelle, hi!!!!! Voilà une idée réalisée en un tour de main, et si.

Rillette au thon

Rillette au thon

Dernièrement je vous parlais des légumes qui accompagnaient l'entrecôte de boeuf au BBQ ( le chutney de tomates cerises et les bettes à la provençale ) .

Rillettes de jambon à la moutarde à l’ancienne et à l’estragon

Rillettes de jambon à la moutarde à l’ancienne et à l’estragon

Voici la deuxième recette de mon apéro-rillettes.

Rillettes de sardines aux câpres

Rillettes de sardines aux câpres

Ingrédients 130g de sardines à l'huile 75 g de fromage frais  le jus d'1 citron  1 c à c de câpres 3 brins de coriandre 1 échalote  1 c à s de ciboulette

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