Le Top des recettes de Rillette
Bagel maison avec sa garniture de rillettes de thon, avocat et concombre
D'origine polonaise, le bagel est conçu à base de levain.
Rillettes de châtaignes (végétalien, vegan) ?
La texture de ces châtaignes en pâté végétal n'est pas sans rappeler celle des rillettes? Pour réaliser cette préparation, il convient de disposer de châtaignes fraîches de préférence (même si celles en bocaux peuvent aussi faire l?affaire), d?un peu.
Magret de canard, rillettes noix et Fourme d'Ambert
Voilà une belle idée, un peu technique, néanmoins pas très difficile à réaliser.
Rillettes de Radis & vache qui rit { mousse de Betterave }
Je vous repartage ces deux petites recettes, idéales pour les apéros d'été, ou pourquoi pas en petites entrées .
Rillette de maquereaux
Ingrédients 1 jolie bte de filets de maquereaux, 2 càs de surimi en miettes, 1/2 citron bio, aneth, 50 gr de fromage frais à tartiner, 1 oeuf , 1 càc pastis, piment, sel, poivre Pour 1 boite à partager pret en 15 mn Cuire l’œuf (dur),égouttez la bte.
Rillettes de radis roses au chèvre
A l'heure de l'apéritif, nul doute que vous apprécierez la fraîcheur de ces rillettes crémeuses de radis roses au chèvre frais, agrémentées de citron et de menthe
Rillettes thon-olives noires express
Voilà une délicieuse petite recette qui vous dépannera si des invités surprises arrivent à l’apéro.
Comment faire des rillettes de maquereaux maison ?
Vous avez vu trop grand et il vous reste un ou deux maquereaux cuits ? Je vous propose aujourd'hui une recette facile de rillettes de maquereaux, parfaites pour un apéro ou pour des tartines repas avec une salade de crudités.