Le Top des recettes de Rillette
Panna cotta au Brillat Savarin et rillettes à la Morteau
Panna cotta au Brillat Savarin, rillettes à la Morteau et chips de Morteau, une autre recette que j'ai proposée pour le challenge culinaire de la saucisse de Morteau et cette fois-ci il fallait l'associer au Brillat Savarin.
Bagel maison avec sa garniture de rillettes de thon, avocat et concombre
D'origine polonaise, le bagel est conçu à base de levain.
Petits palmiers au rillette de poulet aux oignons rissolés
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Sandwich brioché à la rillette de thon
Encore un sandwich estival pour se faire plaisir avant la rentrée et la grisaille .
Rillettes de maquereau
Libre à vous de cuire vos maquereaux vous-même, mais les conserves sont tout à fait savoureuses, avec un poisson bien confit, prêt à être broyé en pâté.
Chaussons aux rillettes
J'ai déjà évoqué un bouquin de cuisine consacré à l'utilisation des rillettes à l'apéritif.
Rillettes aux anchois et figue ww (2sp)
Une recette de rillette weight watchers à servir sur une tranche de pain de campagne (à comptabiliser) pour 2sp la part
Rillettes de thon
Ingrédients : 300g de fromage frais 280g de thon au naturel fines herbes (ciboulette, ou coriandre ou basilic) 1 jus de citron 1 goutte de tabasco Préparation : Mélanger le tout , vérifier l&rsquo…