On le sait parce qu’on nous l’a rabâché depuis notre enfance, les carottes ça rend aimable ! Est ce que j’en ai besoin ? Pas du tout mais ça fait les joues roses, et vu les tempér…
Des petites tartines vite prêtes pour accompagner l'apéro ou pour grignoter quand l'envie nous prend ! Pour la quantité des ingrédie.
Recette de rillettes au saumon fumé qui inclut des œufs durs dans sa préparation.
Durant l'été, je prépare souvent des tomates farcies en version crues et froides, au thon ou aux crevettes.
RILLETTES DE QUEUE DE BŒUF Et si on se faisait une petite terrine à déguster sur du bon pain de campagne grillé.
C’était tellement gentil, j’ai reçu un colis avec une bouteille de rosé* pour commencer à célébrer la douceur estivale.
Des rillettes fraîches et pleines de saveurs, à servir en verrines, en tartinade, avec des crudités, des gressins, pour l'apéro ou en entrée.
Recette avocat aux rillettes de maquereaux proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi