C’était tellement gentil, j’ai reçu un colis avec une bouteille de rosé* pour commencer à célébrer la douceur estivale.
Après les rillettes de thon (ICI), de chorizo (ICI) voici une nouveau parfum pour égayer vos apéros ! Très simple et rapide à faire.
Recette avocat aux rillettes de maquereaux proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
J'ai eu l'occasion de goûter à des rillettes aux deux saumons il y a peu de temps à l'occasion d'une commande à La Ruche qui dit Oui.
Une autre variété de rillettes de sardine qui se déguste facilement sur des tranches de pain grillé.
Aujourd'hui on se fait plaisir avec un apéro tout en fraîcheur, concombres, tomates cerises et rillettes de thon.