L'été, ce sont les barbecues, mais aussi les apéritifs sous la tonnelle, hi!!!!! Voilà une idée réalisée en un tour de main, et si.
Pour un apéritif healthy, je vous propose une recette de rillettes de thon allégées à base de fromage frais.
Dernièrement je vous parlais des légumes qui accompagnaient l'entrecôte de boeuf au BBQ ( le chutney de tomates cerises et les bettes à la provençale ) .
Dernièrement j'ai goûté à des rillettes au saumon préparées à mon épicerie locale et j'avais beaucoup aimé! J'en ai trouvé une sur le sit.
Un apéro facile et pas cher, un plat polyvalent qui peut être dégusté seul ou accompagné de craquelins ou de pain, voila la recette.
Voici la deuxième recette de mon apéro-rillettes.
Ingrédients : pour 450 g de rillettes environ 280 g de thon au naturel 2 bonnes cuillerées à soupe de crème fraiche entière 2 petits suisses nature à 20 % MG (120 g) 1 échalote 1 cuillerée à soupe de moutarde 2 cuillerées à café de raifort râpé (facultatif).
Me voilà de retour de mon atelier culinaire Demarle, on chome me pas ici lol !!!!!!!! Faire manger mes deux.