Le Top des recettes de Foie gras
Sandwiches au foie gras et magret
Rien de plus simple pour ces petits sandwiches festifs que j'ai servi sur mon buffet de Pâques
Aumônières de foie gras à la julienne de légumes
Une recette réalisée pour le déjeuner de Noël, j’ai repris cette recette mais j’ai remplacé le foie gras frais par du foie gras mi-cuit.
Foie Gras poêlé en croûte de pain d'épices
Préparation : 10 min Cuisson : 5 min Ingrédients pour 6 Personnes: 12 tranches épaisses de foie gras cru 4 tranches de pain d'épices 1 c.
Bouchées de Foie Gras à la Confiture d'Oignons
Bouchées de Foie Gras au Confit d'Oignons (pour 6 personnes) Ingrédients: 1 boîte de Foie Gras de Canard Entier 1 Confit d'Oignons au Vinaigre de Xérès, Rhum et Sirop d'Erable Quelques tranches de pain de mie complet Quelques tranches de pain de campagne.
Ravioles de foie gras aux truffes et jus au porto
Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes pour le jus et 5 minutes pour les ravioles Pour 4 personnes La pâte à ravioles 200 g de farine 2 oeufs 1 cac d'huile d'olive sel 2 cubes de bouillon de volaille 20 g de beurre Pour la garniture 150 g de foie.
Terrine de foie gras rapide & facile
Dans le cadre de mon partenariat avec les foies gras Lafitte, je vous propose cette semaine une nouvelle recette de .
Boule de foie gras et sa gelée de Champagne truffée
Une Boule de foie gras et sa gelée de Champagne truffée, avec une brunoise de poires comme entrée de notre menu de St-Valentin.