Les Meilleures recettes de Foie gras de nos blogueurs


Le Top des recettes de Foie gras
MADELEINES AU FOIE GRAS ET AU MAGRET DE CANARD

MADELEINES AU FOIE GRAS ET AU MAGRET DE CANARD

Amis du jour, bonjour Les fêtes approchent à grands pas, je vous remonte donc ma recette des madeleines au foie gras et au magret de canard.

Cannelés au foie gras et au magret de canard

Cannelés au foie gras et au magret de canard

De sympathique cannelés apéritifs au foie gras et au magret de canard

Verrines aux poires et au foie gras

Verrines aux poires et au foie gras

Préparation : 15 min Cuisson : 5 min Ingrédients pour 6 Personnes: 6 poires Williams 1 petit pot de foie gras 25 g de beurre 2 c à s de miel liquide 3 pincées de cannelle  3 pincées de 4 épices 

Tapas au jambon, foie gras, et oignons confits

Tapas au jambon, foie gras, et oignons confits

Tapas ou plutôt pintxos comme on dit au Pays Basque ! Celles-ci font partie de mes préférées, un petit plaisir gustatif dont je me régale à chaque balade à San Sebastian.

Parmentier de canard au foie gras et châtaignes

Parmentier de canard au foie gras et châtaignes

Recette N°555 Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre 2 cuisses de canard confites 2 échalotes 2 c à soupe de persil ciselé 30 g de beurre 20 cl de crème fraîche épaisse 250 g de châtaignes cuites à la vapeur 5 c à soupe de chapelure.

Foie gras cru

Foie gras cru

Aujourd'hui c'est la recette du foie gras cru, salé avec des cristaux de sel, du poivre fraîchement moulu et des baies roses.

Calendrier de l’avent 2015 #18 - Boule de Noël au foie gras et gelée de Muscat de Rivesaltes et du foie gras à gagner !

Calendrier de l’avent 2015 #18 - Boule de Noël au foie gras et gelée de Muscat de Rivesaltes et du foie gras à gagner !

On en est déjà à 18ème porte de notre calendrier de l'avent ! Encore une boule de Noël pour cette recette, on reste totalement dans.

Gougères au fromage de brebis fourrées au foie gras

Gougères au fromage de brebis fourrées au foie gras

Je débute la semaine avec une recette un peu festive réalisée la semaine dernière pour l’anniversaire de mon petit filleul qui a fêté ses 5 ans.

Maladie du foie gras : 18% des français en souffrent !

Maladie du foie gras : 18% des français en souffrent !

Et pourtant, la maladie de NASH peut être évitée en faisant les bons choix alimentaires, notamment en réduisant les glucides dans son alimentation !

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