Amis du jour, bonjour Les fêtes approchent à grands pas, je vous remonte donc ma recette des madeleines au foie gras et au magret de canard.
De sympathique cannelés apéritifs au foie gras et au magret de canard
Préparation : 15 min Cuisson : 5 min Ingrédients pour 6 Personnes: 6 poires Williams 1 petit pot de foie gras 25 g de beurre 2 c à s de miel liquide 3 pincées de cannelle 3 pincées de 4 épices
Tapas ou plutôt pintxos comme on dit au Pays Basque ! Celles-ci font partie de mes préférées, un petit plaisir gustatif dont je me régale à chaque balade à San Sebastian.
Recette N°555 Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre 2 cuisses de canard confites 2 échalotes 2 c à soupe de persil ciselé 30 g de beurre 20 cl de crème fraîche épaisse 250 g de châtaignes cuites à la vapeur 5 c à soupe de chapelure.
Aujourd'hui c'est la recette du foie gras cru, salé avec des cristaux de sel, du poivre fraîchement moulu et des baies roses.
On en est déjà à 18ème porte de notre calendrier de l'avent ! Encore une boule de Noël pour cette recette, on reste totalement dans.
Je débute la semaine avec une recette un peu festive réalisée la semaine dernière pour l’anniversaire de mon petit filleul qui a fêté ses 5 ans.
Et pourtant, la maladie de NASH peut être évitée en faisant les bons choix alimentaires, notamment en réduisant les glucides dans son alimentation !