Les Meilleures recettes de Foie gras de nos blogueurs


Le Top des recettes de Foie gras
Foie gras au vin rouge

Foie gras au vin rouge

Préparation: 20 min Cuisson :1 h 40 min Repos :20 h  Ingrédients pour 6 Personnes : 600 g Foie gras d'oie  1.

Grenadin de veau sauce foie gras

Grenadin de veau sauce foie gras

Les fêtes approchent à grand pas, il est temps de penser sérieusement au menu que vous souhaitez proposer à vos convives cette année (particulière).

Foie gras mi cuit en bocal !

Foie gras mi cuit en bocal !

Pour les fêtes de fin d'année, je prépare chaque année mon foie gras !!! Le faire soi même n'est pas si compliqué, il est meilleur car on l'assaisonne comme on veut et il est délicieux.

Terrine de canard au foie gras

Terrine de canard au foie gras

Une terrine de canard au foie gras que j’ai réalisé pendant le temps des fêtes.

ღ  Tarte fine aux boudin blanc au foie gras, compote d'oignons et pomme

ღ Tarte fine aux boudin blanc au foie gras, compote d'oignons et pomme

 Une tarte un peu festif, pleines de saveurs, un mélange sucrée - salée  J' adore faire des tartes, des quiches, c'est idéal.

Terrine de foie gras et gelée au sauternes

Terrine de foie gras et gelée au sauternes

Difficulté : Moyen Préparation : 20 min Cuisson : 40 min  Ingrédients pour 4 personnes: 1 foie gras cru de canard (500 g) 6 fleurette de mâche 1 grappe de raisin blanc 1 figue sèche 50 cl de sauternes 20 g de sucre en poudre 1.

Asperges vertes au foie gras et magret de canard

Asperges vertes au foie gras et magret de canard

Asperges vertes au foie gras et magret de canard En ce moment, nous sommes en pleine cure d'asperges, qu'elles soient vertes ou blanches, impossible d'y résister !! J'ai presque envie de dire qu'un rien les habille.

Muffins au foie gras et aux châtaignes

Muffins au foie gras et aux châtaignes

Il est encore tôt, mais les fêtes arriveront à grands pas.

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