Les Meilleures recettes de Foie gras de nos blogueurs


Le Top des recettes de Foie gras
Ballotine de volaille au foie gras

Ballotine de volaille au foie gras

Ma recette de la Ballotine de volaille au foie gras, une recette parfaite pour Noël

Panna cotta salée au foie gras et crunch de pain d’épices

Panna cotta salée au foie gras et crunch de pain d’épices

Foie gras, gélatine, crème liquide, pain d’épices, sel, piment d’Espelette .

ღ  Tarte fine aux boudin blanc au foie gras, compote d'oignons et pomme

ღ Tarte fine aux boudin blanc au foie gras, compote d'oignons et pomme

 Une tarte un peu festif, pleines de saveurs, un mélange sucrée - salée  J' adore faire des tartes, des quiches, c'est idéal.

Foie Gras sur Caramel de Fraise, Fraise et Serpolet  - Côtes de Gascogne Blanc Moelleux

Foie Gras sur Caramel de Fraise, Fraise et Serpolet - Côtes de Gascogne Blanc Moelleux

La Gascogne, ça évoque pour moi la convivialité, le terroir et la générosité.

Grenadin de veau sauce foie gras

Grenadin de veau sauce foie gras

Les fêtes approchent à grand pas, il est temps de penser sérieusement au menu que vous souhaitez proposer à vos convives cette année (particulière).

Terrine de foie gras et gelée au sauternes

Terrine de foie gras et gelée au sauternes

Difficulté : Moyen Préparation : 20 min Cuisson : 40 min  Ingrédients pour 4 personnes: 1 foie gras cru de canard (500 g) 6 fleurette de mâche 1 grappe de raisin blanc 1 figue sèche 50 cl de sauternes 20 g de sucre en poudre 1.

Terrine de canard au foie gras

Terrine de canard au foie gras

Une terrine de canard au foie gras que j’ai réalisé pendant le temps des fêtes.

CHAPON FARCI AUX MARRONS ET FOIE GRAS

CHAPON FARCI AUX MARRONS ET FOIE GRAS

Vous feuilletez les magazines de cuisine en quête d'une recette de chapon.

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