Aujourd'hui, je vous propose une idée pour vos apéritifs ou entrées pour les fêtes.
Aujourd'hui je vous propose un velouté qui pourrait vous inspirer pour une entrée festive.
Généralement, à Noël nous avons le droit à la fameuse pintade ou dinde, mais lorsque nous recevons, j'essaie de changer chaque année et ne.
Ingrédients : 1 bocal de foie gras de canard entier (site et boutique en ligne ) : Rougié 1 grenade 1 pain de campagne tranché Rougié jusqu'alors réservé exclusivement aux chefs et professionnels de la gastronomie a récemment ouvert sa boutique en ligne.
Cannelés au foie gras au Thermomix, recette de délicieux cannelés salés à croquer, facile à faire et idéal pour donner à votre table un goût de fêtes.
Une recette parfaite pour souligner la relâche qui commence :) Cheers à tous mes collègues ! Coquelets rôtis et farcis au foie gras et au c.
Une tarte un peu festif, pleines de saveurs, un mélange sucrée - salée J' adore faire des tartes, des quiches, c'est idéal.
Servies dans un bouillon aux saveurs exotiques, ces ravioles de foie gras à la thaï sont une entrée de fêtes raffinée.
L'an dernier, j'ai trouvé de très grosses morilles séchées et depuis, j'attends la bonne occasion pour les farcir de foie gras.