Les Meilleures recettes de Foie gras de nos blogueurs


Le Top des recettes de Foie gras
GLACE DE FOIE GRAS VANILLÉE, CHUTNEY D'ANANAS

GLACE DE FOIE GRAS VANILLÉE, CHUTNEY D'ANANAS

Une recette pour voir le foie gras d’une autre façons….

Foie Gras sur Caramel de Fraise, Fraise et Serpolet  - Côtes de Gascogne Blanc Moelleux

Foie Gras sur Caramel de Fraise, Fraise et Serpolet - Côtes de Gascogne Blanc Moelleux

La Gascogne, ça évoque pour moi la convivialité, le terroir et la générosité.

Cannelés au foie gras au Thermomix

Cannelés au foie gras au Thermomix

Cannelés au foie gras au Thermomix, recette de délicieux cannelés salés à croquer, facile à faire et idéal pour donner à votre table un goût de fêtes.

Toasts foie gras et grenade

Toasts foie gras et grenade

Ingrédients : 1 bocal de foie gras de canard entier (site et boutique en ligne ) : Rougié 1 grenade 1 pain de campagne tranché Rougié jusqu'alors réservé exclusivement aux chefs et professionnels de la gastronomie a récemment ouvert sa boutique en ligne.

Magret de canard rôti au foie gras et oignons confit

Magret de canard rôti au foie gras et oignons confit

Généralement, à Noël nous avons le droit à la fameuse pintade ou dinde, mais lorsque nous recevons, j'essaie de changer chaque année et ne.

Coquelets rôtis et farcis au foie gras et au cognac

Coquelets rôtis et farcis au foie gras et au cognac

Une recette parfaite pour souligner la relâche qui commence :) Cheers à tous mes collègues ! Coquelets rôtis et farcis au foie gras et au c.

Ravioles de foie gras à la thaï, entrée raffinée

Ravioles de foie gras à la thaï, entrée raffinée

Servies dans un bouillon aux saveurs exotiques, ces ravioles de foie gras à la thaï sont une entrée de fêtes raffinée.

ღ  Tarte fine aux boudin blanc au foie gras, compote d'oignons et pomme

ღ Tarte fine aux boudin blanc au foie gras, compote d'oignons et pomme

 Une tarte un peu festif, pleines de saveurs, un mélange sucrée - salée  J' adore faire des tartes, des quiches, c'est idéal.

Morilles farcies au foie gras d'oie

Morilles farcies au foie gras d'oie

L'an dernier, j'ai trouvé de très grosses morilles séchées et depuis, j'attends la bonne occasion pour les farcir de foie gras.

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