Les Meilleures recettes de Foie gras de nos blogueurs


Le Top des recettes de Foie gras
Choucroute Confite et son Escalope de Foie Gras

Choucroute Confite et son Escalope de Foie Gras

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes  Temps de Cuisson 30 Minutes   • 800 g de choucroute crue • 320 g de foie gras cru extra • 2 dl de bière • 40 g de cassonade en poudre • 100 g de pain d'épices • Sel & poivre du moulin 1.

Mini burgers foie gras & magret fumé

Mini burgers foie gras & magret fumé

Dans un peu plus d'un mois c'est Noël, alors pendant les semaines qui vont arriver je vais essayer de vous donner plusieurs idées de recettes pour les fêtes, des recettes gourmandes, avec des produits festifs mais toujours faciles et assez rapides à.

Oeuf cocotte au foie gras

Oeuf cocotte au foie gras

Une entrée pour un repas de fête.

Mini brioche burger, au foie gras et confit d'oignons

Mini brioche burger, au foie gras et confit d'oignons

  Encore une entrée, pour les fêtes de Noël qui approchent.

Filet Mignon sauce foie gras monbazillac

Filet Mignon sauce foie gras monbazillac

Une très bonne recette qui peut être totalement festive pour toute occasion.

Quenelles aux cèpes et pieds de morilles, sauce au foie gras

Quenelles aux cèpes et pieds de morilles, sauce au foie gras

J'ai craqué devant ce paquet de quenelles au supermarché.

Ecrasé de pomme de terre sur un lit de confit d'oignons et chapeauté de confit de canard et foie gras

Ecrasé de pomme de terre sur un lit de confit d'oignons et chapeauté de confit de canard et foie gras

  Cette recette je vous invite à la réaliser pour les fêtes de Pâques un régal.

Filets de poulet farcis aux abricots secs, sauce au foie gras

Filets de poulet farcis aux abricots secs, sauce au foie gras

Une recette réalisée par Denise pour le partenaire Saint-Sever au salon des blogs culinaires de Soissons en novembre dernier.

Ris de veau faciles, foie gras frais poêlé

Ris de veau faciles, foie gras frais poêlé

Copiée une fois encore sur une méthode exposée dans l’excellent«http://www.

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