Les Meilleures recettes de Charcuterie maison de nos blogueurs


Le Top des recettes de Charcuterie maison
Pâté de veau aux pistaches en croûte

Pâté de veau aux pistaches en croûte

C'est ma 1ère tentative de pâté en croûte.

Terrine de foie de porc

Terrine de foie de porc

J'aime beaucoup préparer la terrine à la maison.

Terrine aux 3 légumes pour bébé ou pas !

Terrine aux 3 légumes pour bébé ou pas !

Durant l’été, il est difficile de trouver des idées de repas froids pour vos petits bouts… et sur pouvant se manger facilement ! Cette recette sera idéale pour des enfants à partir de 15 à 18 mois, et cela passe très bien pour les plus grands.

VERRINES 3 COULEURS : PETITS POIS, RILLETTES DE SARDINES ET TOMATE [#POISSON #APÉRO #VERRINES]

VERRINES 3 COULEURS : PETITS POIS, RILLETTES DE SARDINES ET TOMATE [#POISSON #APÉRO #VERRINES]

Voici une verrine trio pour un début de repas tout en couleurs et en saveurs.

Terrine de canard au poivre vert et pistache

Terrine de canard au poivre vert et pistache

Une très bonne recette qui fera le bonheur de vos convives.

Pâté végétal: lentilles & champignons

Pâté végétal: lentilles & champignons

Recette de pâté végétal sans gluten et sans lait, végan, aux champignons et aux lentilles vertes

Sauce au foie gras et aux cèpes

Sauce au foie gras et aux cèpes

  Une vraie tuerie, cette sauce au foie gras et aux cèpes pour accompagner toutes sortes de viandes.

Terrine de surimi, œufs durs et avocat

Terrine de surimi, œufs durs et avocat

Une délicieuse terrine qui se déguste bien froide, très appréciée chaque fois que je la prépare ! Rien à faire cuire, juste besoin d’un bon mixer.

Bocaux de rillettes de saumon à l’aneth

Bocaux de rillettes de saumon à l’aneth

L’été est propice à la préparation de conserves et bocaux en tous genres.

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