Les Meilleures recettes de Charcuterie maison de nos blogueurs


Le Top des recettes de Charcuterie maison
Verrine pesto d epinard et rillette de thon

Verrine pesto d epinard et rillette de thon

Pour le pesto d'épinards: 200g de pousses d'épinards 100g de pignons de pin 50g d'huile d'olive une gousse d'ail 50g de parmesan Pour les rillettes de thon 300g de thon une cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 20g de beurre fondu le zeste et le.

Ris de veau faciles, foie gras frais poêlé

Ris de veau faciles, foie gras frais poêlé

Copiée une fois encore sur une méthode exposée dans l’excellent«http://www.

Pâté Lorrain

Pâté Lorrain

J'ai souvent eu envie de faire un  Pâté Lorrain.

Verrine de compotée de poires et sa mousse de foie gras

Verrine de compotée de poires et sa mousse de foie gras

Voici une idée pour un apéritif présenté en verrine.

Pâté de Campagne au poivre vert

Pâté de Campagne au poivre vert

Le Pâté de campagne au poivre vert (en bocaux).

Terrine de lentilles corail au curry et lait de coco

Terrine de lentilles corail au curry et lait de coco

[Recette végétalienne et sans gluten] Voici une recette de terrine originale, aux lentilles corail, curry et lait de coco.

Terrine de congre aux algues comme à Ouessant - balade bretonne à Ouessant

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Lors de notre dernier séjour en Bretagne, après Guidel nous avons passé quelques jours dans le Finistère, au Conquet avec l'île de Ouessant au large.

Rillettes de Thon et Yaourt Légères

Rillettes de Thon et Yaourt Légères

Rillettes de thon et yaourt légères WW, recette des rillettes légères et fraîches à base de thon et de yaourt facile et rapide à réaliser pour vos apéritifs

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