Le Top des recettes de Charcuterie maison
Terrine de merlan aux crevettes
J’avais repéré cette terrine dans un numéro hors-série de Cuisine Actuelle consacrée aux recettes de Sophie Dudemaine.
Terrine de crevette et saumon au thermomix - recette thermomix.
Terrine de crevette et saumon au thermomix , un délice accompagnez-le d'une salade pour votre repas principal.
Terrine de Chou Farci au Confit de Canard
Proportions pour 6 à 8 Personnes Temps de Préparation 1h30 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes • 16 belles feuilles prises sur un chou vert frisé • 250 g de jambon blanc • 2 cuisses de canard confites et leur graisse • 125 g de lard fumé haché fin.
Foie gras maison facile - Terrine de foie gras
Vous recherchez une recette pour réaliser votre foie gras maison simplement et facilement ? Cette recette est faite pour vous.
Paleron de veau braisé, escalope de foie gras poêlée et son écrasée de pommes de terre
J’avais dégusté un plat délicieux (un paleron braisé avec une escalope de foie gras poêlée, accompagné d’une écrasée de pomme de terre) dans un restaurant à Marseille (Urban kitchen 23 avenue de Corinthe 13006 Marseille), j’ai essayé de faire une recette.
Terrine de courgettes et saumon fumé
Pour celles qui font WW j'ai trouvé un super blog, dont j'ai déjà testé plein de recettes, ici : un gratin de pommes de terre super simple.
Foie gras et sa compoté de mangue
Préparation: 30 min Cuisson:25 min Ingrédients pour 4 personnes: Foie gras cuit 400 g de mangue Sel de Guérande 4 Tranches de pain d’épices ou toasts spécial foie gras 1 c à s de sucre
Terrine de veau au foie gras
Ingrédients 600 g de veau dans la sous-noix 200 g d'échine de porc 300 g de lard gras 150 g de foie gras cru 100 g de foies de volaille 90 g de crépine de porc 40 g de pistaches vertes sans peau 15 g de sel 1 œuf 2 cuillères à soupe de crème.
