Terrine de crevette et saumon au thermomix , un délice accompagnez-le d'une salade pour votre repas principal.
L’été est propice à la préparation de conserves et bocaux en tous genres.
Une recette de grand chef MOF adaptée pour être facilement réalisable chez soi : (re)-découvrez le pâté de tête persillé.
Durant l’été, il est difficile de trouver des idées de repas froids pour vos petits bouts… et sur pouvant se manger facilement ! Cette recette sera idéale pour des enfants à partir de 15 à 18 mois, et cela passe très bien pour les plus grands.
Douillon de Caille aux pommes et foie gras: Difficulté : Facile Pâte feuilletée pour 8 personnes , 8 cailles, 250g de foie gras mi-cuit, 4 grosses pommes de pays, 150 g de beurre 25 g d'amandes hachées, 25 g de pistaches hachées, 50 g de cassonnade,.
Une entrée légère et fraiche, facile à préparer , très rapide ( j'ai utilisé le varoma pour cuire les légumes ensemble ), mais il faut absolument un temps de repos de 24h au frigo.
Recette de pâté végétal sans gluten et sans lait, végan, aux champignons et aux lentilles vertes