Les Meilleures recettes de Charcuterie maison de nos blogueurs


Le Top des recettes de Charcuterie maison
Terrine de cabillaud et chorizo

Terrine de cabillaud et chorizo

Recette Terrine de cabillaud et chorizo proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

TERRINE AU SURIMI (DUKAN)

TERRINE AU SURIMI (DUKAN)

Une terrine au surimi toute simple à préparer et qui est agréable à manger en période de régime.

Terrine de sanglier pistachée

Terrine de sanglier pistachée

Ma terrine de sanglier aux pistaches.

Millefeuille de pain epice, foie gras et pommes

Millefeuille de pain epice, foie gras et pommes

Préparation :20 min Cuisson :12 min Ingrédient pour 4 personnes : 4 tranches de Foie Gras Entier prêt à consommer  2 grosses pommes de type granny smith Pain d’épice  3 c.

Terrine de porc au calvados

Terrine de porc au calvados

Une recette simple à réaliser avec de la gorge et du foie de porc.

TOURTE AU FAISAN ET FOIE GRAS

TOURTE AU FAISAN ET FOIE GRAS

Une tourte délicieuse avec un gibier que j'aime beaucoup, le faisan.

Terrine de poisson et de noix de Saint Jacques

Terrine de poisson et de noix de Saint Jacques

Une recette du blog « Au fil de mes envies » - http://au-fil-de-mes-envies.

Terrine de macédoine de légumes, estragon et oeufs durs

Terrine de macédoine de légumes, estragon et oeufs durs

Incontestablement cette terrine sera reine sur votre table ! Les beaux jours qui s'installent et les températures qui remontent vont nous donner des envies de plats légers et parfumés.

Pâté de veau aux pistaches en croûte

Pâté de veau aux pistaches en croûte

C'est ma 1ère tentative de pâté en croûte.

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