Les Meilleures recettes de Carnaval de nos blogueurs


Le Top des recettes de Carnaval
Beignets de carnaval végétaliens au four: aussi bons qu'à la boulangerie!

Beignets de carnaval végétaliens au four: aussi bons qu'à la boulangerie!

Février est arrivé, qui dit février dit Carnaval, et qui dit Carnaval dit succulentes gourmandises! Quand on est gourmand, difficile de résister aux beignets et autres délices qui envahissent les boulangeries en cette période!  Il est malheureusement.

Castagnole di ricotta - beignets à la ricotta - Mardi Gras

Castagnole di ricotta - beignets à la ricotta - Mardi Gras

Que c'est bon les beignets ! Mes gourmands les aiment, j'avais la mission d'en faire mais pas de cuisson four ! de vrais beignets cuits à l'huile !!!!! J'ai bien cuit mes beignets à l'huile mais pas fait avec une pâte levée, non des beignets à la ricotta.

Merveilles

Merveilles

Les “merveilles” en Poitou-Charentes et dans le Sud-Ouest, les “rousserolles” en Touraine et dans le Berry, les “oreillettes” en Provence et les “bugnes” à Lyon sont les beignets dégustés pour les fêtes et surtout pendant la période du Carnaval.

Les bugnes de ma grand-mère

Les bugnes de ma grand-mère

     ENFIN !!!! J?ai ENFIN réussi une recette qui nécessite une cuisson à l?huile.

Beignets russes au Nutella - Pirojki

Beignets russes au Nutella - Pirojki

Mardi Gras approche et, pour l'occasion, je vous propose des beignets russes appelés Pirojki.

Beignets Soufflés Façon « Bonne Femme » d’Alexandre Dumas

Beignets Soufflés Façon « Bonne Femme » d’Alexandre Dumas

Mardi Gras rime avec beignets et autres délicieuses gourmandises préparées spécialement pour fêter le début du Carême dans la religion chrétienne.

Bottereaux: les beignets de carnaval nantais

Bottereaux: les beignets de carnaval nantais

Toutes les régions ont un petit nom spécifique pour le beignet, en région Nantaise et en Anjou, ce sont les bottereaux ! On les déguste traditionnellement à la mi-Carême, au moment du carnaval à Na…

Gaufres au rhum, banane et chocolat

Gaufres au rhum, banane et chocolat

Depuis que les enfants ont quitté la maison je ne pense plus à faire des gaufres au gaufrier.

Beignets au fromage blanc et à la crème

Beignets au fromage blanc et à la crème

C'est bientôt le Mardi Gras alors je vous propose une recette de délicieux beignets.

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