Existent surnommés « beignets de carnaval », car c’est entre-temps à laquelle ils sont vendus et consommés.
Vous saviez qu'aujourd'hui c'est mardi gras ? Points de recette de beignet, ni de recette de merveille ou de bugne, mais une délicieuse recette de gaufres maison, différente de celle que j'ai l'habitude de faire, mais encore plus gourmande.
MIAM MIAM !!! légers et pas gras Pour 6 personnes 1 litre d'huile de friture 350 g de farine (voir +) 3 œufs entiers 125 g de sucre 125 cl de crème épaisse 1 pincée de sel 1 zeste de citron vert Possibilité de parfumer soit avec un zeste d'orange,.
Churros Sucre Glace / Cannelle au four Hier, comme vous le savez déjà c'était Mardi Gras ! En cette occasion, j'ai réalisé des Churros au four auquel j'ai parsemé un mélange de sucre glace et de cannelle.
Li gansa Les ganses niçoises sont préparées pendant les fêtes du Carnaval de Nice quelques jours avant mardi-gras.