Beignets de carnaval de Christophe Felder, beignets moelleux de carnaval à la levure de boulanger et cannelle une recette de Christophe Felder
Bonjour !! Bientôt Mardi Gras ! Cette année, j’ai sorti la friture ! Une première pour moi, n’en ayant jamais fait « toute seule ».
Aujourd’hui c’est Mardi gras et on déguste des beignets, pour nous ce sera des Boules de Berlin cuites au four pour plus de légèreté.
Dans la famille des "beignets" il y a les merveilles , les croustillons , les bugnes , les pets de none .
Après les fêtes de fin d’année, l’Épiphanie avec la galette et la chandeleur avec les crêpes l’heure est venue de Mardi Gras avec les Beignets et autres petites bombes caloriques.
Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin
Cette recette de beignets au sucre est plus saine car ils sont cuits au four et non à l'huile.
Beignets de Carnaval, spécialité de Lyon, aromatisé à la fleur d'oranger et aux zestes de citron à faire avec ou sans Thermomix