Maïs

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Les goûters de la sorcière

Les goûters de la sorcière

Que ce soit un grand banquet sous la lune, un anniversaire endiablé ou une simple réunion entre initiés, nombreuses sont les occasions de mettre à l'honneur les recettes de sorcières.

La Pâtisserie au fil des envies

La Pâtisserie au fil des envies

Entre plaisir et gourmandise, ce que Camille aime par-dessus tout c'est partager sa passion pour la pâtisserie.

100 recettes de Gateaux waaaouhh !

100 recettes de Gateaux waaaouhh !

100 recettes pour épater ses proches.

Le Meilleur pâtissier - Vainqueur - saison 7

Le Meilleur pâtissier - Vainqueur - saison 7

Retrouvez dans cet ouvrage les meilleures recettes du gagnant de la saison 7 du Meilleur Pâtissier !  Plus de 40 pâtisseries à tomber, des recettes de Cyril et de Mercotte, mais aussi de nombreux conseils et astuces.

L'Encyclopédie du chocolat (+ DVD)

L'Encyclopédie du chocolat (+ DVD)

Un ouvrage pour aborder l'univers du chocolat, avec plus de cent techniques de la pâtisserie, les gestes expliqués pas à pas et 150 recettes de chefs de renom : éclairs, forêt-noire, moelleux, tartes, etc.

Ces desserts qui nous font du bien: 150 recettes saines et bienfaisantes

Ces desserts qui nous font du bien: 150 recettes saines et bienfaisantes

Un ouvrage complet et référencé sur les desserts sains et gourmands pour tous y compris les allergiques, les intolérants au gluten ou au lactose, ceux qui souffrent de diabète et/ou de cholestérol et autres pathologies alimentaires.

Mes irrésistibles recettes au chocolat

Mes irrésistibles recettes au chocolat

Excellent le fondant au chocolat que me faisait ma grand-maman et dont je garde la recette précieusement, mais quand même.

Desserts et pâtisseries sans sucre

Desserts et pâtisseries sans sucre

Pour ceux qui pensaient que dessert et abondance de sucre étaient forcément synonymes, ce livre leur propose 60 recettes qui vont leur prouver le contraire ! Ecrit par Anissa, ex-finaliste de l'émission Le meilleur pâtissier sur M6 et spécialisée dans le « sans sucre » industriel, le livre s'adresse à tous ceux qui ne veulent pas renoncer au plaisir des desserts tout en diminuant fortement leur consommation de sucre.

Les Glaces qui rafraîchissent et qu'on adore !

Les Glaces qui rafraîchissent et qu'on adore !

Je turbine, tu turbines, turbinons ensemble !À l'arrivée des beaux jours, Christophe Felder a sorti sa sorbetière pour imaginer 80 recettes de glaces, sorbets et crèmes glacées.

Philippe Conticini en live

Philippe Conticini en live

Philippe Conticini est indéniablement l'un des chefs français les plus suivis sur les réseaux sociaux.

Infiniment Macaron

Infiniment Macaron

Après avoir rendu cette petite gourmandise incontournable par son savoir-faire et son imagination, Pierre Hermé vous propose désormais de venir découvrir ses Macarons dans tout un univers de déclinaisons.

Desseralité

Desseralité

Entrez dans un univers fascinant où la Nature reprend ses droits en 45 créations uniques et inattendues.

Coffret ho ! ho! ho !

Coffret ho ! ho! ho !

Ho Ho Ho ! C'est l'heure du chocolat chaud ! c'est ce que dit le père Noël avant de sauter sur son traîneau.

Coffret mug Van life: Biscuits et boissons chaudes au coin du feu

Coffret mug Van life: Biscuits et boissons chaudes au coin du feu

Faites une pause avec une boisson chaude apaisante dans une jolie tasse en émail, profitez d'un délicieux biscuit et rêvez de grands espaces.

Nestlé Desserts - les 220 meilleures recettes: Nouvelle édition

Nestlé Desserts - les 220 meilleures recettes: Nouvelle édition

Moelleux au chocolat, Cookies au chocolat au lait, Pancakes aux pépites de chocolat blanc, noix de coco et fraises, Mousse chocolat caramel à la nougatine de noix de pécan, Gâteau marbré au café, Madeleines au chocolat corsé, Mini-mug cookies, Mini-mug cakes au chocolat noir coulant, Moelleux poire et chocolat amande, Coulants au chocolat praliné et abricots, Éclairs au chocolat Noir Absolu.

Praliné. 100 recettes 100 % praliné

Praliné. 100 recettes 100 % praliné

Praliné - 100 recettes 100 % praliné

Caramel. 150 recettes, gestes techniques

Caramel. 150 recettes, gestes techniques

Qu'il soit craquant, moelleux ou onctueux, le caramel nous ravit par son goût et ses formes.

Instants sucrés au Ritz Paris

Instants sucrés au Ritz Paris

François Perret, chef pâtissier du Ritz Paris, vous invite à découvrir les temps forts d'une journée gourmande dans les plus hauts lieux du célèbre palace parisien.

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