Description produit


Un ouvrage complet et référencé sur les desserts sains et gourmands pour tous y compris les allergiques, les intolérants au gluten ou au lactose, ceux qui souffrent de diabète et/ou de cholestérol et autres pathologies alimentaires.
150 recettes (et des variantes) classées par saison et par thématique :-Tartes & Clafoutis -Crèmes & Entremets -Gâteaux gourmands -Desserts fruités -Desserts des jours de fêtesEn bonus : Un ouvrage écrit sous les conseils d'une nutritionniste Hélène Lemaire diplômée d'état depuis 1985 et enseignante dans son domaine.
Exemples de recettes : Tarte aux abricots, mousse au chocolat saveur caramel, crème fondante à la butternut, Baba au lemon curd, gâteau des rois aux pommes ...

Caractéristique du produit


Editeur : La Plage Editeur
Format : Illustré
Nombre de page : 216
Présentation : relié
Dimensions : 26.7 x 19.5 x 2.5 cm
Date de publication : 15/09/2021

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