- Fruits frais, fruits séchés, compotes, chocolat noir.
Avec ce premier livre, Claire Damon nous ouvre avec beaucoup de sensibilité son grand herbier de la pâtisserie moderne.
Souffrir d'intolérances alimentaires, du syndrome de l'intestin irritable ou de tout autre trouble digestif.
La réédition d'un livre de référence.
Je crois qu’il est une des premières recettes que j’ai voulu tester en feuilletant la bible rose de Christophe Felder pour la première fois.
Noël approche, plus que quelques jours pour élaborer votre menu! J’espère que vous avez déjà plein d’idées.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Voilà l'entremet que j'ai réalisé pour les fêtes de Noël, elle est à base d'un fondant chocolat et d'une mousse de poires, je l'ai trouvé.
Vous avez été nombreux à aimer la recette de la brioche.
Beignet polonais aux pommes beignet polonais aux pommes, hello / selem à tous !! Si vous aimez les pommes vous allez surement craquer pour cette belle recette de beignet polonais appelés aussi pounchki ou paczki que j’ai préparé aux pommes une recette.
J'avais envie de préparer une tarte briochée.
Une tarte aux abricots façon mirlitons pourquoi? À la base le mirliton est une pâtisserie originaire de Rouen faites à base de pâte feuilletée, crème d’amande, réalisés à base de pâte feuilletée et d’un mélange de sucre, de crème fleurette et de poudre.
La semaine dernière, Pauline a enfin eu droit à son gâteau d’anniversaire (car pour rappel, le jour J, on était 3 au fond du lit!).
La recette de la bûche traditionnelle de Noël, telle que je l'ai connue enfant, avant l'apparition des bûches glacées.
Vous me connaissez bien maintenant et vous savez que j'adore le chocolat et tous les desserts que l'on peut réaliser avec, mais l'été je privilégie les pâtisseries simples et rapides avec de bons fruits gorgés de soleil.
Toute attentionnée aux recettes pour les fêtes, j’en avais oublié l’épiphanie! Et pour cause, cette année, à peine remis du réveillon (plus difficilement pour certains… ils se reconnaîtront!) qu’il faut déjà attaquer la galette! Chaque année, j’aime.
Tarte poire pralinoise, Selem alaykoum/Bonjour,Tarte poire pralinoise,j’aime les tartes sous toutes leur forme,c’est simple à préparer et si bon,que je ne me lasse jamais d’en faire!Et pour le nouveau défi de recette autour d’un ingrédient,j’ai décidé.
Entremet poire mascarpone et chocolat selem alaykoum/bonjour,Entremet poire mascarpone et chocolat,je vous remonte cette délicieuse recette réalisée pour la circoncision du fils à ma belle-soeur il y a quelques temps!Et pour cette belle occasion j’avais.
Les pommiers ont été prolifiques cette année et même si elles sont pour beaucoup verreuses, les pommes sont délicieuses et il est hors de question de les jeter.
Avec une saison des abricots exceptionnelle cette année et surtout avant de plonger à fond dans l'été, voici une tarte aux abricots qui.
Les fêtes à peine terminées, il faut enchaîner avec les Rois !!! Les enfants ont choisi le "parfum" de la première galette : elle sera.
En feuilletant l'édition d'hiver de la revue de la LCBO, voilà que je tombe sur cette recette au titre accrocheur, gâteau aux pommes avec.