Mes irrésistibles recettes au chocolat
Excellent le fondant au chocolat que me faisait ma grand-maman et dont je garde la recette précieusement, mais quand même. Un peu lourd à digérer e...
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Tags :
Dessert, Chocolat, Beurre, Amande, Crème, Biscuit, Rapide, Végétalien, Pâtisserie, Glace, Végétarien, Truffe, Brownie, Fondant, Fruit, Liegeois, Bavarois, Enfant, Micro-ondes, Tradition, Fruit à coque, Saison, Truffe au chocolat
Catégories :
Livre, Cuisine rapide, Bases de la cuisine, Cafés, thés, chocolats, Cuisine au quotidien, Cuisine pour les enfants, Cuisine végétarienne et végan, Cuisiniers vus à la télé, Desserts, Fromages, Régime spécial, Apprentissage et techniques professionnelles, Cuisine traditionnelle, Guides et recettes, Micro-ondes, Biscuits, Chocolat, Glaces, Pâtisserie, Tartes, Aliments complets, Boissons, Cuisine salée, Quiches, Pizzas, tartes, cakes, Cuisine Végétalienne, Cuisine Végétarienne
Excellent le fondant au chocolat que me faisait ma grand-maman et dont je garde la recette précieusement, mais quand même.
Un peu lourd à digérer et pas génial pour mon poids de forme !
Que faire ?
Faire le deuil de ma gourmandise ?
Pas question !
Marie Chioca, qui a plus d'un tour dans son sac, nous offre 48 recettes 100% chocolat, 100% plaisir et ce qui est un tour de force 100% sain.
Qui dit mieux ?
Ses recettes sont aux antipodes des recettes traditionnelles saturées de sucre, de beurre ou de crème car elles n'utilisent que des bons ingrédients : sains, de qualité, frais et bio et de bons équilibres.
Purée de noisette, d'amande, crèmes végétales, fruits de saison, épices, miel, etc...
autant de produits qui se marieront avec délice au chocolat.
Fondant intense façon Irish Coffe, Bavarois Belle-Hélène, brownies pralinés, chocolat liégeois façon vegan, orangettes-gingembrettes, truffes au chocolat cru, crème dessert des « grands » avec une lichette de Grand-Marnier...
Vos amis n'en finiront pas de s'extasier en dégustant vos « chocolateries ».
Un peu lourd à digérer et pas génial pour mon poids de forme !
Que faire ?
Faire le deuil de ma gourmandise ?
Pas question !
Marie Chioca, qui a plus d'un tour dans son sac, nous offre 48 recettes 100% chocolat, 100% plaisir et ce qui est un tour de force 100% sain.
Qui dit mieux ?
Ses recettes sont aux antipodes des recettes traditionnelles saturées de sucre, de beurre ou de crème car elles n'utilisent que des bons ingrédients : sains, de qualité, frais et bio et de bons équilibres.
Purée de noisette, d'amande, crèmes végétales, fruits de saison, épices, miel, etc...
autant de produits qui se marieront avec délice au chocolat.
Fondant intense façon Irish Coffe, Bavarois Belle-Hélène, brownies pralinés, chocolat liégeois façon vegan, orangettes-gingembrettes, truffes au chocolat cru, crème dessert des « grands » avec une lichette de Grand-Marnier...
Vos amis n'en finiront pas de s'extasier en dégustant vos « chocolateries ».
Caractéristique du produit
Editeur : Terre Vivante
Nombre de page : 119
Présentation : broché
Dimensions : 20.9 x 20.9 x 1.2 cm
Date de publication : 26/09/2014
Nombre de page : 119
Présentation : broché
Dimensions : 20.9 x 20.9 x 1.2 cm
Date de publication : 26/09/2014
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