Feuilletés, tartines et cakes salés

Grâce à cet ouvrage, il vous sera impossible de ne pas réussir une recette à base de pâte feuilletée ou un cake salé !! Ces recettes sont faciles... Voir la suite


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Grâce à cet ouvrage, il vous sera impossible de ne pas réussir une recette à base de pâte feuilletée ou un cake salé !!
Ces recettes sont faciles à réaliser et peuvent être servies en de multiples occasions ' dîner improvisé entre amis, pique-nique, apéritif, ou simple repas en famille.
Pour chaque recettes sont indiqués les temps de préparation, de cuisson, le coût, le niveau de difficulté, des conseils pour l'accord mets-vin ou les accompagnements.
Chaussons à la tomate et aux champignons, feuilletés jambon-persillade, friand à la saucisse, bouchées à la crème de roquefort, cake aux crevettes, cake aux petits légumes, tourte lorraine, autant de recettes alléchantes !

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